La densité d’un corps solide ou liquide est le rapport de la masse d’un certain volume de ce corps à celle du même volume d’eau. Le picnomètre sert à la mesure de la densité d’un solide insoluble.C’est un petit flacon de verre à large goulot, fermé par un bouchon usé à l’émeri. Ce bouchon est percé d’un trou qui se prolonge par un tube capillaire portant un repaire, puis par un tube court de plus grand diamètre.Pour toutes ces opérations le flacon est rempli jusqu’au repère ce qui assure l’égalité du volume de son contenu.On réalise à la balance trois équilibres avec toujours la même tare d’un côté : tare = picnomètre + m1 tare = picnomètre + solide à l’extérieur + m2 tare = picnomètre + solide à l’intérieur + m3.La masse du solide est donc m1 – m2La masse du volume d’eau déplacé est m3 – m2D’où la densité : (m1 – m2)/(m3-m2)Les deux flacons ont une capacité de 50 ml ; l’un a une hauteur totale avec bouchon de 15 cm, l’autre de 11 cm.
Inventaire : Bio 4.13